• 今日の松浦さん3/16(土)

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    こんにちは~^(゜Θ゜)^

    株式会社雅住建の松浦です!

    寒かったり暑かったり忙しい気候ですね゚゚ι(´Д`υ)アツィー

    それでも今年は雪が積もらなかったので暖かい冬だったのではないでしょうか。

    やっと節々の痛みから開放されます(笑)

    最近フグの酢の物を食べたのですが、

    初めてフグを食べた人って誰だろうと調べてみました。

    だって毒を持っている魚ですよ!

    勇気あるなー…と思いまして。

    実際にフグの毒にあたって亡くなる方は年間に結構いるらしいです。

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    美味しいのに罪な奴め…(*˘︶˘*).。.:*♡

    実は縄文時代の貝塚からフグの歯や骨といったものが出てきているので、

    この時代には食べられていたようですね。

    ですが戦国時代になり豊臣秀吉が朝鮮出兵を行ったとき、

    フグを食べて多くの武士たちが命を落としたので「河豚食用禁止令」が出ました。

    江戸時代になり、味噌や醤油が普及すると「ふぐ汁」が人気となりましたが、

    中毒者が絶えず取り締まったり、罰則などが定められていたとかいないとか…。

    武士だけが取り締まられていたので、町民はコッソリ食べていたみたいですね。

    明治時代になり初代総理大臣、伊藤博文がフグの美味しさに感激して山口県を筆頭にフグ食が解禁となりました。

    その後日本全国へ広まっていったそうです。

    「美しい花には棘がある」というように「美味しいものには毒がある」ですね!

    良い週末をお過ごしください。

    ではまた来週~(^_^)/~

    ~゜。★゜遠くの親戚より近くの雅゜。★゜~

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